Termine


Event Information:

  • Samstag
    10
    März
    2018

    Gemüse sauer einlegen und Sauerteigbrot backen

    16:00 - 18:00Vereinshaus der Kleingartenanlage "Schwärzetal"

    Achtung: Ort und Datum stehen noch nicht ganz fest!

    Altbewährt, nachhaltig und gesund: Sauer eingelegtes Gemüse und Sauerteigbrot

    Wir wollen gemeinsam leckere Sauerkonserven herstellen.

    Sauerkraut und anderes Sauergemüse ist eine alte Methode Gemüse haltbar zu machen und auch im Winter regionale Lebensmittel, am Besten aus dem eigenen Garten, zu verzehren. Das bekannteste saurer eingelegt Gemüse ist Sauerkraut, der gleiche Prozess findet jedoch mit jeglichem Gemüse statt, dass man unter Wasser eine Zeit stehen lässt. Je nach Würze und Fermentierdauer können so unterschiedliche Resultate entstehen. Durch Einbeziehung asiatischer Rezepte (Kimchi) findet das sauer einlegen immer mehr Freunde. Alle Teilnehmer sind willkommen ihre Wissen mit den Anderen zu teilen. Im Prinzip ist es jedoch kinderleicht.

    Das sauer eingelegte Gemüse enthält viele Vitamine und Unmengen Bakterien, die unseren Darm bei der Verdauung unterstützen und der Immunsystem stärken. Sauer macht bekanntlich lustig!

    Auch im Sauerteigbrot werden die CO2-produzierenden Bakterien und Hefen genutzt um den Teig fluffig aufgehen zu lassen. Die Teilnehmer sind herzlich eingeladen sich über das Brotbacken zu informieren oder auch eine Kostprobe des eigenen Brotes mitzubringen, dass wir bei einem gemeinsamen Picknick zusammen mit saurem Gemüse verspeisen!

    Kinder sind ausdrücklich willkommen!

    Bitte anmelden unter: ed.ee1529637738nh@su1529637738nla1529637738

 

 


wandelBar-Termine

Jun
26
Di
Weltladen offen
Jun 26 @ 15:00 – 18:00

Eberswalde hat wieder ein Fairtrade-Geschäft. Der kleine Laden befindet sich in der Maria-Magdalenen-Kirche und hat dienstags von 15 bis 18 Uhr sowie nach den Gottesdiensten geöffnet. Die handgefertigten Produkte kommen aus aller Welt. Die Hersteller erhalten für ihre Ware einen gerechten Lohn.

Adresse: Maria-Magdalenen-Kirche, Südeingang des Kirchenschiffs, an der Salomon-Goldschmidt-Straße
Weitere Infos siehe http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/fairtrade-geschaeft-eberswalde/

Jul
3
Di
Weltladen offen
Jul 3 @ 15:00 – 18:00

Eberswalde hat wieder ein Fairtrade-Geschäft. Der kleine Laden befindet sich in der Maria-Magdalenen-Kirche und hat dienstags von 15 bis 18 Uhr sowie nach den Gottesdiensten geöffnet. Die handgefertigten Produkte kommen aus aller Welt. Die Hersteller erhalten für ihre Ware einen gerechten Lohn.

Adresse: Maria-Magdalenen-Kirche, Südeingang des Kirchenschiffs, an der Salomon-Goldschmidt-Straße
Weitere Infos siehe http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/fairtrade-geschaeft-eberswalde/

Jul
4
Mi
wandelBar- Kerngruppen- Treffen
Jul 4 @ 18:00 – 20:00

Jeden 1. Mittwoch im Monat um 18:00 Uhr kommen beim informellen wandelBar- Kerngruppen- Treffen die Vertreterinnen und Vertreter aus den verschiedenen Gruppen zusammen, um sich zu aktuellen Projekten auszutauschen und neue zu planen. Neue Interessierte sind herzlich willkommen!
Die Treffen finden seit Mai 2018 in der Thinkfarm Eberswalde (Puschkinstr. 15) statt. Bitte nehmt mit uns Kontakt auf (ed.ed1529637738lawsr1529637738ebe-r1529637738abled1529637738naw@o1529637738fni1529637738), wenn ihr vorbeischauen wollt.
Interessierte haben auch die Gelegenheit, uns bei weiteren Veranstaltungen kennen zu lernen.

Jul
5
Do
Transition Jam
Jul 5 @ 19:00

Transition Jam: kreativer Austausch und freie Improvisation mit verschiedensten Instrumenten und Menschen – vom Anfänger bis zum Vollprofi sind alle Levels willlkommen. Immer am ersten Donnerstag im Monat an wechselnden Orten in der Stadt.
02. November – Palanca, Coppistraße 1
07. Dezember – Studiclub, Schickler Straße 1
04. Januar – Studiclub, Schickler Straße 1
 

 

Jul
10
Di
Weltladen offen
Jul 10 @ 15:00 – 18:00

Eberswalde hat wieder ein Fairtrade-Geschäft. Der kleine Laden befindet sich in der Maria-Magdalenen-Kirche und hat dienstags von 15 bis 18 Uhr sowie nach den Gottesdiensten geöffnet. Die handgefertigten Produkte kommen aus aller Welt. Die Hersteller erhalten für ihre Ware einen gerechten Lohn.

Adresse: Maria-Magdalenen-Kirche, Südeingang des Kirchenschiffs, an der Salomon-Goldschmidt-Straße
Weitere Infos siehe http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/fairtrade-geschaeft-eberswalde/

Jul
17
Di
Weltladen offen
Jul 17 @ 15:00 – 18:00

Eberswalde hat wieder ein Fairtrade-Geschäft. Der kleine Laden befindet sich in der Maria-Magdalenen-Kirche und hat dienstags von 15 bis 18 Uhr sowie nach den Gottesdiensten geöffnet. Die handgefertigten Produkte kommen aus aller Welt. Die Hersteller erhalten für ihre Ware einen gerechten Lohn.

Adresse: Maria-Magdalenen-Kirche, Südeingang des Kirchenschiffs, an der Salomon-Goldschmidt-Straße
Weitere Infos siehe http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/fairtrade-geschaeft-eberswalde/

Jul
24
Di
Weltladen offen
Jul 24 @ 15:00 – 18:00

Eberswalde hat wieder ein Fairtrade-Geschäft. Der kleine Laden befindet sich in der Maria-Magdalenen-Kirche und hat dienstags von 15 bis 18 Uhr sowie nach den Gottesdiensten geöffnet. Die handgefertigten Produkte kommen aus aller Welt. Die Hersteller erhalten für ihre Ware einen gerechten Lohn.

Adresse: Maria-Magdalenen-Kirche, Südeingang des Kirchenschiffs, an der Salomon-Goldschmidt-Straße
Weitere Infos siehe http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/fairtrade-geschaeft-eberswalde/

Jul
31
Di
Weltladen offen
Jul 31 @ 15:00 – 18:00

Eberswalde hat wieder ein Fairtrade-Geschäft. Der kleine Laden befindet sich in der Maria-Magdalenen-Kirche und hat dienstags von 15 bis 18 Uhr sowie nach den Gottesdiensten geöffnet. Die handgefertigten Produkte kommen aus aller Welt. Die Hersteller erhalten für ihre Ware einen gerechten Lohn.

Adresse: Maria-Magdalenen-Kirche, Südeingang des Kirchenschiffs, an der Salomon-Goldschmidt-Straße
Weitere Infos siehe http://stadt-und-land-im-wandel.de/eberswalde/fairtrade-geschaeft-eberswalde/

Aug
1
Mi
wandelBar- Kerngruppen- Treffen
Aug 1 @ 18:00 – 20:00

Jeden 1. Mittwoch im Monat um 18:00 Uhr kommen beim informellen wandelBar- Kerngruppen- Treffen die Vertreterinnen und Vertreter aus den verschiedenen Gruppen zusammen, um sich zu aktuellen Projekten auszutauschen und neue zu planen. Neue Interessierte sind herzlich willkommen!
Die Treffen finden seit Mai 2018 in der Thinkfarm Eberswalde (Puschkinstr. 15) statt. Bitte nehmt mit uns Kontakt auf (ed.ed1529637738lawsr1529637738ebe-r1529637738abled1529637738naw@o1529637738fni1529637738), wenn ihr vorbeischauen wollt.
Interessierte haben auch die Gelegenheit, uns bei weiteren Veranstaltungen kennen zu lernen.

Aug
2
Do
Transition Jam
Aug 2 @ 19:00

Transition Jam: kreativer Austausch und freie Improvisation mit verschiedensten Instrumenten und Menschen – vom Anfänger bis zum Vollprofi sind alle Levels willlkommen. Immer am ersten Donnerstag im Monat an wechselnden Orten in der Stadt.
02. November – Palanca, Coppistraße 1
07. Dezember – Studiclub, Schickler Straße 1
04. Januar – Studiclub, Schickler Straße 1
 

 

Zuletzt geändert am 22. Dezember 2014